20/10/07

43/ Arucas


La ciudad de Arucas es una comarca portadora de grandes valores arquitectónicos y urbanísticos. Su casco urbano, declarado de interés histórico-artístico, es cita ineludible para los visitantes.
La Iglesia Parroquial de San Juan Bautista es la pieza arquitectónica de mayor presencia y valor social del municipio. Fue esculpida íntegramente en piedra de Arucas por los maestros labrantes de la localidad y data de 1909. A la riqueza que representan los labrados de columnas y capiteles se unen unas hermosas cristaleras, así como las obras del pintor canario Cristóbal Hernández de Quintana y una extraordinaria talla del Cristo Yacente, del escultor aruquense Manuel Ramos.

En la fachada de la Iglesia se abre la Plaza de San Juan y muy cerca de ella se ubica el inacabado edificio del Teatro Nuevo (1906), de estilo neoclásico.
En la Plaza de la Constitución se emplazan las Casas Consistoriales y el Mercado Municipal. Ambos edificios son obras arquitectónicas de gran valor, al igual que la Casa de la Cultura, casa tradicional canaria del siglo XVII que incluye un patio interior con balconada y un magnífico ejemplar de drago. Este edificio alberga la Biblioteca y Archivo General.
La Casa de Gourié, edificada a principios del siglo XIX, se trata de la antigua casa del Mayorazgo de Arucas y en la actualidad alberga el Museo Municipal de Arucas y la Oficina de Turismo rodeado de extraordinarios jardines de gran interés ornamental.

Hay que destacar en Arucas la Fábrica del Ron Arehucas, fundada en 1884. Se trata de uno de los lugares más visitados de Arucas, por la tradición de esta actividad en la localidad. En su interior destaca la bodega, una de las más importantes de Europa, y que ha sido visitada por numerosas personalidades que han dejado sus rúbricas en las barricas de roble.
La Casa y Jardín de la Marquesa es otra de las principales visitas a realizar, se trata de un interesante conjunto arquitectónico y natural propiedad de la Marquesa de Arucas, construido en 1880 y rodeado de espaciosos jardines de estilo romántico que se pueden visitar.

Si se prefiere se puede tener la opción de subir a la Montaña de Arucas, una excelente atalaya donde es posible contemplar una de las más bellas panorámicas del norte de la Isla desde cualquiera de sus miradores.
Por último el visitante que se acerque a Arucas no puede pasar la oportunidad de visitar "Piedras la Cantera". Situada muy cerca del casco histórico, se trata de una de las históricas canteras del municipio y en la que el visitante podrá adquirir pequeños recuerdos artesanales, realizados con la famosa piedra azul de Arucas.
Las playas


Arucas ofrece varias alternativas al visitante, ya sea playas o zonas más agrestes.
Las principales playas del municipio son las siguientes: Playa de Bañaderos-El Puertillo y la Playa de San Andrés. Ambas son de roca y arena pero normalmente disponen de buenas condiciones para el baño. Además cuentan con servicios de duchas y vigilancia. A pesar del oleaje característico de la zona, son playas muy frecuentadas por la población del norte de la Isla.
El municipio dispone de otras pequeñas calas y playas rocosas que no son visitadas por sus escasas condiciones para el baño: camino de difícil acceso, fuerte oleaje, etcétera.
De compras
El casco urbano de Arucas se ha extendido y en él es posible pasear por sus calles más comerciales, situadas en el centro: las calles de León y Castillo y Francisco Gourié.

Sin embargo, si se pretende adquirir productos típicos de la localidad, Arucas ofrece la posibilidad a sus visitantes de acercarse al mercadillo al aire libre que se ubica a lo largo de la céntrica calle León y Castillo, todos los sábados por la mañana.En él se oferta una variada gama de productos de la tierra: frutas, pan, queso...
El municipio se caracteriza por ser uno de los pueblos con mayor tradición artesanal, sobretodo por aglutinar a los populares labrantes de piedra y canteros. Otras de las actividades artesanales llevadas a cabo en el municipio son el tallado artístico de la madera, la construcción de instrumentos musicales, los trabajos de cestería y palma, la elaboración de cuchillos canarios, calados y bordados, etcétera.
Los artesanos disponen de talleres en el casco y en los barrios del municipio donde es posible adquirir alguna de las piezas más exclusivas de la artesanía aruquense.
Gastronomía


La costa de Arucas es el entorno donde el visitante puede apreciar buena parte de la gastronomía de este municipio. En las zonas de El Puertillo o en Quintanilla y San Andrés es posible degustar pescados y mariscos frescos. Una variada oferta de mejillones, salmonetes y cabrillas fritas, rodajas de mero a la plancha o abae a la espalda son algunos de los platos típicos.
En la zona interior de la localidad, la gran tradición agrícola garantiza al visitante unos suculentos potajes de habichuelas, calabaza, batata y pina.
Pero uno de los productos más populares de Arucas es el ron, desde el tradicional carta de oro hasta el finísimo ron añejo

16/10/07

42/ Betancuria


La localidad de Betancuria es la menos poblada de la Isla -apenas un millas de habitantes-, y en sus dominios cuenta con el Parque Rural de Betancuria, una de las referencias medioambientales de la Isla.
La población de este municipio, que fue capital hasta 1860, es de 1.000 habitantes. El nombre de Betancuria le viene de Juan de Bethencourt. Linda con Puerto del Rosario por el norte, Antigua por el este y Tuineje por el sureste. Al sur, con la península de Jandía y con Pájara.La patrona de Fuerteventura es Nuestra Señora de la Peña, cuya imagen la encontramos en la Ermita Vega de Río Palmas.El Museo de Arte Sacro y el Museo Etnográfico de Fuerteventura los encontramos en este municipio. Betancuria tiene su origen etimológico en Juan de Bethencourt y Gadifer de la Salle. Ambos, en el Siglo XV, levantaron el primer asentamiento de la Isla en el Valle hoy conocido como Valle de Betancuria. Betancuria fue la primera capital de la Isla, título que mantuvo hasta el año 1834, año en el que esta parte de la Isla perdió importancia y trascendencia en favor de otros puntos de Fuerteventura.

41/ Tinajo

Situado en el centro oeste de la isla, más de la mitad de sus 136 kilómetros cuadrados de superficie se encuentran cubiertos por las lavas de las erupciones volcánicas del siglo XVIII. El municipio tiene una amplia costa, entre Punta Prieta y la de El Roncador. El tramo noroeste se encuentra actualmente urbanizado al servicio del turismo, es la llamada costa de La Santa, en sus inmediaciones se encuentra la famosa Cueva de Ana Viciosa, escenario de varias leyendas de piratas.
En este sector noreste, se encuentra un interesante fenómeno natural, "la Isleta", un arrecife escasamente elevado y rodeado por un brazo de mar a semejanza de una marisma.
En la parte oriental de Tinajo, cerca de la población de Soo (Municipio de Teguise) se abre la gran caldera de El Cuchillo, tiene la particularidad de conservar su parte sur, que es un gran cantil en forma de arco. El borde superior o dorso de El Cuchillo, abierto a los llanos de Timbaiba, se encuentra cubierto por las arenas móviles de El jable.
Un lugar interesante por su tipismo es La Vegueta, zona agraria que siempre tuvo gran importancia dada las características del suelo.
El centro religioso de Tinajo esta en Yuco, con la Ermita dedicada a la Virgen de Regla, pero sin lugar a dudas la virgen más venerada de Tinajo es la de los Dolores o la de los Volcanes, que simboliza la redención de los sufrimientos de la isla. Cuenta la leyenda que durante las erupciones del volcán Tinguatón en los siglos XVIII y XIX, los campesinos desesperados al ver como la lava cubría sus tierras, llevaron la imagen de la virgen ante el mar de lava y en ambas ocasiones la lava se detuvo, la Ermita de Mancha Blanca y una cruz simbolizan la intervención divina. Para festejar estos milagros cada 15 de septiembre se celebran en dicha ermita la festividad de la Virgen de los Volcanes.
Otro de los rincones que hay que visitar en Tinajo es la Iglesia de San Roque, en la que se encuentran dos imágenes de importancia: Un Cristo atribuido a Luján Pérez y una valiosa talla de la Virgen de la Candelaria del escultor Estévez.
Algunas casas de Tinajo presentan chimeneas en forma de cebolla, de gran originalidad, estas construcciones se observan también en otros lugares de Lanzarote y son un claro exponente de la arquitectura popular de la isla.
La parte más occidental del municipio se encuentra parcialmente incluida en el Parque Nacional Timanfaya y cuenta con el magnífico y espectacular cono volcánico de Montaña Blanca.

14/10/07

40/ BARLOVENTO

El pueblo de Barlovento nació en un cruce de caminos hacia el Norte de la Isla, a pesar de ser un terreno elevado y ventoso, aunque fértil y húmedo. Cuando apenas existían un pequeño grupo de casas en esta zona de la isla, ya se había comenzado la construcción del templo de una sola nave, dedicado a Ntra. Señora del Rosario.Barlovento ha tenido que realizar un esfuerzo sobrehumano para convertir en cultivables los accidentados terrenos y para perforar galerias que permitieran transformar en regadío terrenos de secano, ya que a pesar de lo verde y húmedo de la zona, el agua no quiso brotar de forma natural. La costa del municipio se encuentra cubierta de fincas de plátanos, principal actividad económica del municipio. En el caserío de Las Toscas se encuentra, la mayor concentración de dragos de la Isla. El drago, el último árbol mitológico, es una de las especies más singulares de Canarias. Su forma se asemeja a la de un dragón. Desde el Mirador de Las Toscas parte un interesante sendero que nos lleva entre estos dragos hasta el barrio de Gallegos.Muy cerca del pueblo, en uno de los antiguos conos volcánicos que existen en el municipo, se construyó la mayor presa de la isla con capacidad para 5 millones de metros cúbicos. Junto a este embalse se ha creado una zona recreativa y de acampada.Otro lugar para el ocio es la zona Recreativa de la Fajana, al norte del viejo Faro de Punta Cumplida, donde podremos disfrutar de un baño en las piscinas naturales.

LA BATALLA DE LEPANTO

Barlovento es el único municipio de toda Canarias que aún conserva la tradicional "Fiesta Naval" que conmemora la Batalla de Lepanto. Los continuas luchas entre los isleños y los piratas que arribaban a la isla parece ser el origen de estas fiestas, que inicialmente se celebrarían en Santa Cruz de La Palma y que perduraron en Barlovento debido a que la patrona del municipio, La Virgen del Rosario, fue nombrada por el Papa en 1571 como protectora de la expedición española en la Batalla de Lepanto. Para la fiesta se construyen barcos de madera que cubiertos de telas de colores: blancas para los barcos que representan a Don Juan de Austria, y rojo y negro para los que simulan a los turcos. La batalla finaliza con la derrota de los turcos y la conversión al catolicismo, ante la imagen de La Virgen del Rosario.

13/10/07

39/ Valverde


Valverde, la hermosa capital de El Hierro y sede de su Cabildo Insular, es una villa de 1.800 habitantes. Es un caserío disperso, que presume de no tener edificios de más de tres plantas, ni semáforos, todo un privilegio en el mundo moderno. Está situada en una ladera de unos 700 metros de altura, siendo la única capital canaria que no está en la costa. Antes de la ocupación española, este lugar estaba ocupado por el asentamiento bimbache de Amoco. Valverde tiene tres barrios, uno superior, Tesine, La Calle (en el centro) y El Cabo, que es la zona inferior. La villa está atravesada por dos arterias principales y numerosas callejuelas empinadas. Aquí tenemos un hospital, un colegio, un instituto, juzgados, dos pequeños museos, un centro cultural con cine y teatro, bancos, pensiones, dos discotecas y numerosos bares.


La iglesia parroquial de Santa María de la Concepción se construyó en el siglo XVIII, y de esa misma época data la figura de la Virgen que se adora en su interior. Cuenta con una talla genovesa, el Cristo de la Columna, de gran valor artístico. Enfrente está el edificio del ayuntamiento, de estilo típicamente canario, cuyas obras se iniciaron en 1910 pero no pudieron finalizarse hasta 1940 por falta de medios. De la parada de autobuses parten cada mediodía los vehículos que comunican a la capital con los demás pueblos de la isla.


Lugares de interes en el municipio de Valverde:
- Mocanal está situado en el fértil norte de la isla, rodeado de pastos y campos de cultivo, y a una altitud similar a la de Valverde. El ambiente suele ser muy húmedo y es frecuente que haya nieblas.
- En la costa del Mocanal encontramos dos grandes piscinas naturales junto a las que se alza un antiquísimo poblado que ha sido conservado en su estado original: el Pozo de las Calcosas. Las casas están construidas con muros de piedra seca y tejados de colmo (paja de trigo y centeno), y han sido cuidadosamente restauradas por sus actuales propietarios. Este lugar solamente está habitado en verano y durante los fines de semana, y para llegar hasta allí hay que caminar unos diez minutos por un estrecho sendero que baja el acantilado.
- Guarazoca está a un par de kilómetros más hacia el norte, gozando de un paisaje y clima muy similares. Sus habitantes también viven principalmente de la agricultura y aún pueden admirarse algunas antiguas e impresionantes prensas para el vino.
- En el restaurante del mirador de La Peña se puede comer muy confortablemente mientras se disfruta de una magnifica vista La construcción fue concebida por César Manrique y en ella se emplearon principalmente materiales autóctonos. A través de sus grandes ventanales podemos admirar una fantástica vista del Golfo, los Roques del Salmor y La Cumbre. Es una inteligente combinación de construcción tradicional y arquitectura moderna.
- Algo más arriba de Guarazoca y Mocanal, encontramos uno de los pueblos más antiguos de El Hierro: Las Montañetas. La humedad de su clima hizo que sus habitantes acabasen por abandonarlo, pero la mayoría de campos de labranza siguen siendo cultivados en la actualidad. Algunas de las casas abandonadas han sido restauradas por sus propietarios, con no pocos esfuerzos, y se alquilan para turismo rural. - San Andrés está situado en una meseta y goza de clima continental: con un calor fuerte en verano y unos inviernos fríos, húmedos y con nieblas. Las brumas pueden durar todo el día o, más frecuentemente, toda la noche. Sus habitantes se dedican principalmente a la ganadería, como lo demuestran las cabras, ovejas y vacas que pastan en los prados de las proximidades. - El Mirador de Jinama está situado al noroeste del pueblo, y vale la pena desviarse hasta él para poder disfrutar de una impresionante vista sobre el Golfo. Albarrada Cerca de San Andrés se encuentran las ruinas de Albarrada, uno de los primeros asentamientos de la isla. Cruzando la carretera se llega hasta el Garoé, el árbol de la lluvia de los antiguos bimbaches.
- Isora es un pueblo que se alarga a ambos lados de la calle principal, con graciosas casas encaladas de blanco, apacibles patios interiores, jardines y parras. Al final del pueblo existe un mirador desde el que se divisan Las Playas, el Roque de la Bonanza y el Parador Nacional de Turismo.
- Las pocas casas de Tiñor están totalmente escondidas en una ladera, pero ya se pueden contemplar desde una carretera de reciente construcción. A los aficionados a la fotografía les recomendamos que se acerquen durante la época en que florecen los brezos. Este pueblecito está situado en un lugar ideal para la agricultura, los frutales y la ganadería.


- Echedo está situado en una importante zona vitivinícola, y sus graciosas casas están rodeadas por las típicas parras cultivadas bajo cenizas volcánicas. De aquí parte la pista que lleva hasta el Charco Manso, unas fantásticas piscinas naturales habilitadas en una costa muy agreste, con arcos de lava y numerosos sopladores (bufaderos).
- El Tamaduste ha pasado de ser un pueblo de pescadores a convertirse en el lugar de veraneo para los habitantes de Valverde. Cuenta con un pequeño puerto natural cuyas aguas invitan a pegarse un baño. Está situado cerca del aeropuerto, y sus blancas casas y apartamentos contrastan vivamente contra las negras cenizas volcánicas de su entorno.
- La Caleta también está muy cerca del aeropuerto y cuenta con algunos apartamentos y dos bares, así como piscinas en las que es posible bañarse. En las rocas próximas al mar se han descubierto numerosos petroglifos atribuidos a los primitivos pobladores de la isla.
En la bahía de Timijiraque, próxima al puerto de La Estaca, encontramos una de las pocas playas de arena de la isla. Suele ser frecuentada por surfistas y bañistas. Hay dos bares en los que pueden degustarse vinos y tapas.
Ocho kilómetros más al sur, al inicio de la bahía de Las Playas, aparece la imponente figura del Roque de la Bonanza, una formación rocosa que se alza verticalmente 200 metros sobre el suelo oceánico. Es uno de los motivos más fotogénicos de la isla.
Al otro extremo de la bahía, y en un lugar sumamente tranquilo y alejado de todo, se alza el Parador Nacional. Se trata de un hotel estatal de cuatro estrellas con un ambiente muy cuidado y confortable.

38/ Valle Gran Rey

Valle Gran Rey, situado en uno de los barrancos más impresionantes y hermosos e la Isla, con sus paredes, aprovechadas para terrazas de cultivo, rivaliza con la capital de la Isla en acividad económica y comercial.
Las características del terreno favorecieron la creación de un lenguaje único en el mundo: «el silbo», que se puede oir a tres o cuatro kilómetros a través de los barrancos y que era la forma de comunicación utilizada por los habitantes de la zona.
En la desembocadura del valle está el pequeño puerto pesquero y unas magníficas playas de arena negra (playa del Inglés, de la Calera) resguardadas por las magníficas montañas de la Teguerguenche y La Mérica.
El municipio, en la actualidad, es el más importante a nivel turístico, para lo cual, día a día, mejora su infraestructura.
Por otra parte, merece también la pena visitar los caseríos de Tagaluche, Arure y Las hayas, ubicados estos últimos en las inmediaciones del Parque de Garajonay.
CULTURA POPULAR
El Ramo constituye uno de los símbolos más característicos de la fiesta gomera. Coincidiendo con la celebración de San Salvador (16 de agosto) tienen lugar en Arure la ofrenda de El Ramo: un pequeño árbol formado por múltiples productos de la tierra (desde frutas a quesos y botellas de miel de palma) y adornado con helechos y flores. Una familia se encarga de hacerlo, como pago de una promesa, y al año siguiente le tocará a otra. Unido a ello, el correspondiente ritual religioso, acompañado de la música de chácaras y tambores, canto de romances y el baile. También para San Buenaventura y la Virgen de la Salud (en julio), se celebra esta ofrenda, de hondo significado ritual y motivo de unión entre los vecinos.
De las labores artesanales cabe citar los tejidos confeccionados en el telar tradicional.
De las innumerables palmeras del término, se obtiene, tras largo proceso, la deliciosa miel de palma.
Festividades locales:
7 de enero, Ntra. Sra. de los Reyes.24 de junio, San Juan Bautista.
ASPECTOS GEOGRÁFICOS
Abierto a la costa occidental de la isla, aparece rodeado por el municipio de Vallehermoso. Sus límites dibujan una especie de triangulo, cuyos vértice interior se encuentra hacia el este, a más de 1.200 mts. de altitud. Hacia el sur, la linde sigue el barranco de Las Lagunetas, para tomar luego la crestería de la margen izquierda de Valle Gran Rey, hasta terminar en el acantilado cercano a la Playa de Vueltas. Al norte no sigue un trazo tan rectilíneo, sino que se ciñe a las alturas que rodean la meseta central, para dirigirse finalmente hacia la costa, cerca de la Punta de la Cueva.
La costa ofrece espectaculares acantilados, con algunas pequeñas playas intercaladas, caso de la del Inglés, aunque en la desembocadura de Valle Gran Rey, dicho cantil queda superado por la plataforma sedimentaria que allí se abre.
Aunque la situación en el occidente insular parece determinar una evidentes características de mayor aridez, ello es así en zonas inferiores, mientras que las superiores conocen el desbordamiento de las nieblas del alisio, dando lugar a unos mayores aportes hídricos. Aparece pues, densas áreas de especies xerófilas, con predominio de tabaibas y cardones. Las palmeras tienen gran desarrollo, a lo largo de los cauces y entre las parcelas cultivadas. Las retamas y sabinas también tienen su lugar, para ya en la zona más alta, encontrarnos el dominio del monteverde.

9/10/07

37/ Buenavista del Norte


Es la localidad extrema de la vertiente noroeste de la isla. Una llana extensión de cultivos de plátanos y frutales, desde la que se llega al pétreo macizo de Teno, con profundos tajos y calas casi inaccesibles
El territorio de Buenavista del Norte, en un 85% se encuentra calificado dentro de la Ley de espacios Naturales . Abarca más del 70% del Parque Rural de Teno. La superficie total del parque es de 7.647 hectáreas. Sus grandes macizos y enormes praderas surcadas de profundos barrancos rodean de belleza inigualable este trozo de tierra, lo que admiró a los conquistadores y colonizadores del lugar, por ello se llamó a este pueblo Buenavista.
Este lugar empezó a formarse en el s. XVI, nada más iniciarse el proceso de colonización de Tenerife. En el transcurso del s.XVII fueron frecuentes los ataques de piratas ingleses y bereberes a las costas del pueblo, así como una plaga de langosta en 1659.
El último gran acontecimiento de Buenavista sucedió el 22 de junio de 1996, al ser devastada por las llamas la Iglesia de Nuestra Señora de los Remedios, con lo que se perdió un legado extraordinario: artísticos retablos artesonados mudéjares policromados y tallas de incalculable valor artístico y espiritual, entre ellas una interesante talla, obra de Alonso Cano, que representa a San Francisco.
Ademas la villa conserva casas solariegas de los siglos XVII y XVIII.

8/10/07

36/ Santa María de Guía

El municipio de Santa María de Guía ofrece diversas posibilidades de ocio y visitas para el turista interesado en apreciar obras arquitectónicas y espacios naturales.
Un recorrido por las calles de Santa María de Guía permite advertir la belleza de sus edificaciones, en especial después del proceso de pintado y embellecimiento de las casas del casco urbano que hace perdernos en un mundo lleno de color y alegría, transportándonos al esplendor que antaño tenía el Municipio.

El casco histórico es declarado Monumento Histórico- Artístico Nacional en 1982. Entre sus construcciones podemos destacar la Iglesia Parroquial, cuya fachada es de estilo neoclásico y está flanqueada por dos torres laterales. En su interior se conservan obras de arte de gran importancia, entre las que destacan retablos e imágenes del escultor José Luján Pérez, natural de este Municipio. En la iglesia se puede visitar también el Camarín de la Virgen (abierto miércoles y sábados de 10:00 a 14:00 horas) lugar donde reposa nuestra patrona y donde están expuestos diferentes artículos de orfebrería de entre los que destacan las andas de baldaquino de plata que enmarcan la imagen de la Virgen de Guía. También se encuentran objetos textiles como algunos mantos de la Virgen, estandartes, palios, casullas dalmáticas, capas y ternos utilizados en épocas pasadas por el clero.
La Casa de Los Quintana es otra muestra de la arquitectura del municipio, situada en la Plaza Mayor de Guía, su edificación data del siglo XVII. Destaca el balcón canario- mudéjar en madera y blasón de los apellidos Guanarteme y Quintana.
La Casa de Néstor Álamo situada en la calle San José es un lugar digno de visitar. Se trata de una vivienda construida en el S. XVII. Restaurada recientemente por el Cabildo insular y el Ayuntamiento de Guía para su futuro uso como museo del autor. La casa de las artesanías (ayuntamiento Antiguo), es actualmente la sede de la oficina de información turística.
La Ermita de San Roque también forma parte del Patrimonio Histórico. Se sitúa en la Plaza homónima, en la parte alta de la ciudad. Es un edificio relativamente moderno de estilo neoclásico, realizado con cal y canterías del país. La Ermita de San Sebastián es una típica ermita canaria construida en el siglo XVI y recientemente restaurada acorde a su estilo original.
Pero si lo que se desea es apreciar el entorno natural del municipio, es de destacar la Reserva Natural Especial del Brezal, compuesta, principalmente por laureles, acebiños, brezos, fayas y granadillos.

Otro de los lugares más característicos de Guía es el Cenobio de Valerón, un conjunto arqueológico declarado Bien de Interés Cultural en 1978. El Cenobio era un gran granero fortaleza donde la población prehispánica almacenaba sus excedentes gracias a las cavidades excavadas en la piedra. El Tagoror del Gallego es otro de los yacimientos arqueológicos de la Isla, compuesto por un área de forma semicircular en el que se aprecian tres tronos realizados en piedra excavada en la montaña y rodeados por lo que pudo ser una especie de gradas. Se cree que pudo ser un "Palacio de Justicia".
Las playas
Santa María de Guía es un municipio costero eminentemente rocoso. Sin embargo, dispone de tres playas a las que acuden, principalmente, los habitantes de la zona.
La Playa de San Felipe está situada en el extremo occidental de la costa de Lairaga. Su acceso, un camino en buen estado, se realiza a través del cruce de El Pagador. En esta playa uno de los mayores atractivos, además de ser una zona de poco turismo, es la posibilidad de practicar surfing, dada la fuerza del mar en este lugar. Por esta parte de la isla también hay encrespados acantilados por lo que es muy frecuente la práctica de parapente.

En esta zona se encuentran muchos de los mejores restaurantes y bares del Municipio, que basan su oferta en los productos sacados directa y diariamente del mar.
La Playa de Roque Prieto está situada en el barrio de la Atalaya, a dos Kilómetros del casco del pueblo. Uno de sus atractivos es la piscina natural, que dispone de muy buenas condiciones para el baño. Por último, la Playa de Caleta Arriba está ubicada en el límite entre Guía y Gáldar, y es también una zona costera de poco tránsito de visitantes.
De compras
Guía es uno de los municipios grancanarios con mayor arraigo artesanal. El visitante podrá elegir entre varios talleres de artesanía o el mercadillo municipal, situado en la Plaza Grande y en la Plaza de Luján Pérez y que abre sus puertas los martes y domingos, en horario de 8.30 a 13.00 horas. Si desea adquirir productos de la tierra, debe saber que Guía destaca, principalmente, por la elaboración del queso de flor.

Pero si su interés es comprar algún producto artesanal, Santa María de Guía es uno de los municipios donde la producción del cuchillo canario tiene más arraigo. El cuchillo canario es el instrumento que portaban los agricultores y ganaderos de la Isla. Su empuñadura es realizada con incrustaciones metálicas y de cuerno con formas geométricas. La hoja se caracteriza por sus grandes dimensiones, entre 15 y 20 centímetos.
Elementos y muebles tallados en madera son otros de los grandes atractivos en Guía. Talleres artesanos situados en el casco del pueblo ofrecen un ejemplo de ello: balcones canarios, baúles, tallas canarias… Por último, la cestería y los trabajos de mimbre también son muy populares en Guía y otros de los productos más comprados en los talleres de artesanía.
Gastronomía

El Queso de Flor de Guía es el producto gastronómico por excelencia en Santa María de Guía. Su elaboración se basa en cuajar la lecha cruda de vaca y oveja utilizando la alcachofa de la flor de cardo azul. Su autenticidad reside también en su curación, ya que ésta se realiza sobre cañizos colocados en cuevas de escasa humedad, lo que contribuye a darle un peculiar aroma y sabor.
El queso es el alimento básico para algunas comidas que pueden saborearse no sólo en Guía sino en el resto de la Isla, como el mojo de queso o los buñuelos de queso tierno.
Y si los campos de Guía son tierra de ganado, en el viejo casco de la ciudad la gastronomía local tiene en la repostería a su mayor exponente. El surtido es variado y en él están incluidas las lengüillas, que son unos bizcochos de miga crujiente que reciben el nombre por el parecido de su forma; los mantecados y bollos de anís, de pasas, de canela o almendra.
La condición costera de Guía también favorece a que sus restaurantes ofrezcan la mejor selección de pescado de la zona: pulpitos, mejillones, cabrillas, viejas…

4/10/07

35/ TUINEJE


La zona de Tuineje comenzó a poblarse poco después de la conquista, donde se asentó un importante contingente de población morisca.
A finales del siglo XVIII se constituye Parroquia independiente de Betancuria y el Ayuntamiento se crea en las primeras décadas del siglo XIX, después de la abolición de los señoríos.
En 1740 fue escenario de las batallas de Tamasite y Llano Florido motivadas por las incursiones de corsarios ingleses, cuya derrota se conmemora cada año el día trece de octubre, con una escenificación de aquellos aconteciientos.
Actualmente el municipio está constituído por los pueblos de Tuineje, Gran Tarajal, Tiscamanita, Las Playitas, Tesejerague, Tarajalejo y Giniginámar. En todos ellos se encuentran importantes manifestaciones de arquitectura popular tradicional.
Especial mención merece la iglesia de Tuineje, cuyo patrón es San Marcos, edificada en el siglo XVIII. Así mismo ofrece interés la ermita de San Marcos Evangelista, construída en Tiscamanita durante el siglo XVIII, bajo el patronazgo de Don Pablo Sánchez de Carmona.
Las playas de Gran Tarajal y Tarajalejo, con su fina arena negra, son únicas en la Isla, como lo son los palmerales de la zona, especialmente en el valle de Gran Tarajal, donde existen numerosas palmeras datileras (Phoenix dactilifera) y palmeras canarias (Phoenix canariensis).

3/10/07

34/ Municipio de Tías


Situado junto al aeropuerto y bien comunicado por la red viaria que recorre la isla de norte a sur, comparte la actividad agrícola tradicional con un pujante sector turístico que surgió hace casi 40 años alrededor del pueblo de Puerto del Carmen, principal exponente turistico de la isla de Lanzarote.
El municipio se ha especializado en el sector de los servicios, entre ellos, los culturales, como la actividad que se desarrolla en el tetro municipal.
Algunos núcleos, como La asomada, conservan su labor tradicional; mintras que otros, como Mácher, se han convertido en zonas residenciales.


Datos de interés


Tías, que se extiende a lo largo de once kilometros de costa y por una superficie de casi 65 kilometros cuadrados, es el municipio que primero se incorporó al desarrolo turístico y cuenta con la principal zona turistica: Puerto del Carmen

33/ la belleza de nuestra lucha

2/10/07

32/ Historia de la Lucha Canaria



Orígenes

El origen de la práctica de la lucha canaria se pierde en la historia de los aborígenes, aunque bien es cierto con otras formas diferentes a las actuales, quedando solamente ciertas reminiscencias de la forma de luchar de los antiguos habitantes de las Islas Canarias en la forma de lucha que se desarrolla en nuestros días.

Todos los cronistas e historiadores de la época de la conquista de estas islas hacen referencia a la práctica de una modalidad de lucha por parte de la población autóctona del archipiélago. Pero todas estas crónicas hacen referencia más a una descripción del tipo de lucha que se realizaba que a averiguar el origen o procedencia de la misma.

De esto, podemos deducir que la historia de la Lucha Canaria se ha visto perjudicada por esta falta de datos, y que sólo gracias a los cronistas e historiadores de la conquista, que dejaron perfectamente claro que los habitantes de las islas la practicaban con destreza y valentía, no hay duda alguna de que en esa época se practicaba una lucha y que es gracias a ella a la que se debe el origen de la lucha que ahora conocemos como Lucha Canaria.

En cuanto a las teorías existentes sobre su origen, la más extendida hoy en día es la que defiende que dado que los aborígenes, en tiempos anteriores a la conquista, casi no tenían contactos entre las diferentes islas, y este tipo de lucha se encontraba extendido por todas ellas, la lucha debió de surgir primero, y luego se produjo la llegada de los diferentes pobladores a cada una de las islas.

Así, la tesis más defendida es que la Lucha Canaria tiene un origen bereber, del Norte de África, y cuando estos individuos emigraron hacia las islas trajeron consigo su forma de lucha como un elemento cultural más. Uno de los argumentos a favor de esta tesis es la existencia de tipos de luchas similares en la zona norte de África y que se pueden “emparentar” con la forma de lucha que se practicaba antiguamente y no con la que actualmente conocemos.

La evolución de la Lucha Canaria a lo largo de su historia se ha dividido por los especialistas que se han dedicado a su estudio en tres épocas bien diferenciadas:

§ Época histórica.
§ Época folclórica.
§ Época institucional.

A continuación pasaremos a describir cada una de estas tres épocas y la forma de desarrollarse y entender la lucha en cada una de ellas.



Época histórica

Existen diferentes documentos y crónicas escritas, como hemos dicho anteriormente, que hacen constancia y descripción de la forma de luchar de los antiguos pobladores de las islas Canarias.

La primera crónica de la que se tiene referencia es la del cronista Alvar García de Santa María en el año 1420, que relata la visita a la corte del rey Juan II de Castilla de una serie de hombres ilustres procedentes de las islas, figurando entre ellos un luchador de nombre Maguer: "... porque el dicho obispo animase más al dicho Rey, envío a él, con su hermano Diego Fernández, a dos canarios que eran cristianos, el uno gran luchador; Maguer que era de cuarenta años, no había en la corte quien luchase con él".

Existen otra crónicas de la época entre las que podemos encontrar la de Antonio Cedeño del año 1478 cuando en su libro “Crónica” incluyó el relato del noble Bentaguaire que esperó el paso de Doramas para “cogerle entre las piernas y alzándole con todas sus fuerzas, dio con él en tierra”.
En 1480, Pedro Gómez Escudero en “Historia de La Conquista de la Gran Canaria”, al referirse a Adargoma, lo consideraba como un gran luchador, y relata que en “Tunte se celebró un gran desafío entre el luchador Caitafá y Guanhaben que duró casi dos horas forcejeando uno contra otro”.

Leonardo Torriani en 1590 describe como era la lucha de los aborígenes en la isla de Gran Canaria.

Fray Alonso de Espinosa habla en su libro “Historia de Nuestra Señora de Candelaria” que la lucha era una práctica común entre los aborígenes canarios.
Viera y Clavijo narra que en 1527 se organizaron festejos con motivo del nacimiento del príncipe heredero Felipe II en la ciudad de la Laguna y que se realiza una luchada en que el premio será para el que venza a tres contrarios dos veces sin recibir ninguna lucha.

Aunque quizás uno de los documentos más importantes de esta época se pueda considerar el poema “Antigüedades de las Islas Afortunadas de la Gran Canaria, Conquista de Tenerife y Aparecimiento de la imagen de Nuestra Señora de la Candelaria” del poeta lagunero Antonio de Viana. El poema tiene un apreciable contenido histórico sobre los hechos de los guanches y la conquista, y en su canto IV y a lo largo de sus 64 versos describe una agarrada de aquella antigua lucha canaria que guarda una gran relación con la actual.

“Vierten los secos labios de sus bocas
Amarga espuma de encendida cólera,
Afirma Rucaden el pie siniestro,
Carga sobre el cuerpo de Caluca,
Tuércele un poco, y con diestro brazo
Le arroja a tierra de una gran caída.”

Ya aquí Viana describe, con gran detalle, una mañana que bien pudiera ser la tronchada, luego, mediante juego de pies, pasó a ser la atravesada o pardelera.
Como conclusión de esta época de la lucha Canaria se puede extraer que todas las crónicas existentes hacen referencia a la Lucha Canaria y como características más importantes de la época se pueden citar:

§ Se detallan formas y estilos de mañas muy similares a los actuales.
§ Se señala el desarrollo de los desafíos, la manera de agarrar, nombres de mañas y la peculiar nobleza de la lucha.
§ Los enfrentamientos son a lucha corrida. ( aunque existían otros sistemas).
§ Los luchadores utilizaban el tamarco como agarre.
§ Se solían untar el cuerpo de manteca o cebo para dificultar el agarre al adversario.
§ Aparece la figura de los jueces u “hombres de honor”.


Ilustración de la Lucha Canaria de Torriani del Siglo XVI



Época folclórica

Al mismo tiempo que llega el periodo histórico conocido como la ilustración, en la época folclórica de la lucha debido a las características culturales de este período se produce una restricción de la lucha a ámbitos populares y festivos. Por tanto la lucha canaria se consideraba una muestra más del folclore y tradición.

Así podemos decir que en el siglo XIX la Lucha Canaria estaba arraigada entre la población, celebrándose grandes luchas multitudinarias entre los pueblos, a pesar de que las clases altas y la burguesía la despreciaban, impidiendo en las fiestas la celebración de luchadas por considerarlas vulgares. Los redactores de “El Guanche”, popular diario de aquella época, censuraban que entre los números de fiestas figurasen luchas canarias que calificaban de vulgares y anacrónicas.

Las luchadas se celebraban normalmente en la fiesta principal de cada año que era la recolección y que se conoció con el nombre de “Beñesmén”, así en Tenerife y Gran Canaria comenzaban en las fiestas conmemorativas de Mayo y llegaban hasta las del Cristo de La Laguna, y en el Hierro, desde San Bartolo y San Pedro continuando con San Lázaro y Candelaria.

También existen descripciones de esa época, como se nombraban anteriormente de grandes luchadas. Por ejemplo en Tenerife Don Emilio Rivero hace referencia a la “la lucha de la Media Montaña” que se celebró los días 24, 25 y 26 de Junio de 1834 en el municipio de Candelaria. En esta luchada intervinieron 430 luchadores divididos en los bandos norte y sur de Tenerife.

También en la isla de La Palma alrededor del 1800, a la espera de un barco que les llevara para emigrar a Cuba se enfrentaron luchadores de todas las islas.
O en la isla de Lanzarote el desafío del pueblo de Tías al resto de la isla durante las fiestas de Nuestra Señora de la Candelaria a mitad del siglo XIX.

De esta época podemos extraer una serie de características de la Lucha Canaria en esta época folclórica:

§ Aún no existía un reglamento escrito, y las normas debían ser fijadas previamente al comienzo de la lucha.

§ Los equipos eran por bandos, comarcas o pueblos, no existiendo equipos fijos o con luchadores fichados. Era normal que luchadores de un bando lucharan al año siguiente en el contrario si se desplazaban a otras zonas de la isla.

§ Las luchas se celebraban con motivos de fiestas, celebraciones o acontecimientos de importancia.

§ El número de luchadores por equipo no era fijo. Se da el caso de luchadores como Ramón Méndez del Hierro que tumbó a 24 adversarios o el conejero José Manuel Fajardo con más de 25 adversarios.

§ Las formas de agarre eran diferentes entre islas e inclusos entre zonas diferentes de una misma isla. Se luchaba a mano abajo en Tenerife, mano metida en Gran Canaria, a la retorcida en Lanzarote, a la izquierda e incluso pecho a pecho.

§ El sistema de lucha que se usaba normalmente era el de lucha corrida aunque existían otros sistemas usados también.

§ Los desafíos eran usuales también en esa época. Son conocidos los sostenidos entre el Pollo de Uga y el pollo de Las Canteras, ganados por este último.

También en esta época con la crisis que se produce en España a partir de la guerra de Cuba se produce una gran emigración hacia América, y los canarios con su emigración llevan dentro de sus maletas la Lucha Canaria. Principalmente la lucha se desarrolló en Cuba y Argentina, celebrándose grandes luchadas en esos países que contó con grandes luchadores de esa época que emigraron como Ramón Mendez, Juan Torres, Miguel Cabrera “Mandarria, etc.

Hay que destacar así mismo que las primeras reglas escritas que se conocen de la Lucha Canaria se redactan fuera de las islas, concretamente en Cuba, para celebrar una luchada en Palmar de Junco el 2 de Febrero de 1872, estas reglas estaban hechas en Matanzas un mes antes de dicha celebración.

Entre finales del siglo XIX y comienzos del siglo XX se redactaron también algunas normas y reglas en las dos islas capitalinas. Aunque el “Primer Reglamento de Luchas Canarias” data de 1925 y fue escrito por Emilio Rivero.

“Mandarria” con mano metida y “Tabletas”



Época institucional

En la década de los años cuarenta en el siglo XX es donde se sitúa la frontera entre la época folclórica y la institucional. Siendo en esta época cuando se comienza regular los encuentros de lucha y todas las circunstancias que le rodean.

Es en la década de l0s treinta del siglo XX cuando se constituye la primera Federación de Lucha Canaria con sedes provinciales, dependiente de la federación Española de Lucha (F.E.L.) y presidida por Don Domingo Cruz Álvarez.
Ya en el año 1947 se crean las dos primeras federaciones provinciales independientes; una en Gran Canaria dirigida por Don José Miranda Junco y otra en Tenerife presidida por Fernández Villalba.

De esta forma la Lucha Canaria pasa de ser un mero acto folclórico y festivo a ser un deporte regulado e institucional. De esta época surgen una serie de características que han llegado hasta el reglamento actual que conocemos:

1. El sistema de tres las dos mejores aparece.
2. Los comisionados y jueces van a dar paso a la figura de los árbitros.
3. Se determina en doce el número de luchadores que forman un equipo.
4. El tipo de agarre se unifica a mano abajo en todas las islas.
5. Las luchadas no se realizan ya entre bandos sino entre equipos federados, institucionalizándose al mismo tiempo las competiciones insulares, provinciales y regionales.

Aún pese a una posible unificación de reglamentos y criterios sigue existiendo una serie de diferencias importantes entre islas a la hora de hacer valer el reglamento. Ya sea en formas de lucha, arbitraje, clasificación de luchadores, etc. Es en el año 1986 cuando se aúnan todos los reglamentos existentes en la Asamblea General Extraordinaria de la Federación Regional de Lucha. En el que se conoce como Reglamento Unificado de la Lucha Canaria.

Destacar que también entre 1950 y 1970 la lucha se extendió por Venezuela y el Sahara. Surgiendo numerosos equipos en Venezuela fruto otra vez de la emigración de los canarios hacia aquel país. También en lo que se conocía por provincia española del Sahara llegaron a existir varios equipos que disputaban campeonatos provinciales y diversos enfrentamientos con equipos de Gran Canaria.

En la actualidad la Lucha Canaria es un deporte firmemente extendido, que cuenta con una Federación Regional de Lucha Canaria independiente y con sedes insulares en cada una de las Islas Canarias. Así mismo existe un reglamento único para todas ellas y se cuenta con una serie de competiciones en el ámbito escolar, insular y regional tanto por equipos como de carácter individual.


Fuente: pulsa aqui

31/ GARAFÍA


Superficie 100 kilómetros cuadrados. Habitantes unos 2.000. Extenso y diseminado pueblo, donde sus numerosos barrios se encuentran separados por profundos y escarpados barrancos. El aislamiento, motivado por una orografía hostil, ha hecho que este laborioso pueblo se haya despoblado considerablemente, ya que llegó atener en 1950 casi 5.000 pobladores. Tiene extensos bosques de laurisilva y pinar, junto a magníficas zonas para la ganadería y la agricultura. El mítico drago tiene una nutrida representación en casi todos sus barrios. Siempre ha sido el municipio ganadero por excelencia, especialmente de ganado vacuno, aunque ha venido a menos en los últimos años, aumentando en cambio los rebaños de ganado caprino para la producción de queso. En la tradicional fiesta de San Antonio del Monte, los días 12 y 13 de junio, tiene lugar la m s importante feria de ganado de la isla. La iglesia de Nuestra Señora de la Luz, en Santo Domingo, es el monumento artístico mas sobresaliente. Data del siglo XVI y tiene unos magníficos artesonados en madera del país. Es muy interesante visitar Buracas, en el barrio de Las Tricias, donde hay una nutrida colonia de dragos y un molino de viento. En el puerto de Santo Domingo nos encontramos, junto a la costa acantilada y bravía, dos pequeños islotes.

30/ El Pinar de el Hierro


El Pinar de El Hierro
En 1912 se redactó la Ley de Cabildos. Al llegar a El Hierro, los legisladores cayeron en la cuenta de que sólo estaba el municipio de Valverde y necesitaban, al menos, otro más para fundar el Cabildo. Tomaron escuadra y cartabón, fijaron Frontera y cometieron un error que ha tardado 95 años en solventarse.
Aquellos padres de la patria obviaron que El Pinar era el mayor asentamiento poblacional, con la primera academia, el primer médico, el cuartelillo de la Guardia Civil y, poco después, hasta el juzgado de paz de Taibique. De aquel injusto reparto nace la reivindicación histórica que ha desembocado en la fundación de El Pinar de El Hierro, el tercer municipio de la Isla, con unos 80,6 kilómetros cuadrados y 1.910 habitantes, el que hace el número 88 de Canarias, el 8.112 de España y el número 52 creado tras la dictadura.

1/10/07

29/ Vallehermoso

Sin duda, ésta es la mejor denominación para este municipio, que posee el más impresionante atractivo de La Gomera: Los Órganos, formación espectacular de columnas de basalto visibles sólo desde el mar.
No cuenta solamente con este atractivo ya que el Roque Cano y el palmeral de Tamargada -de donde se extrae una producción importante de la codiciada miel de palma-, confieren a la zona un atractivo especial.

De igual forma que sus vecinos de Agulo y Hermigua , Vallehermoso también se esfuerza en la reconstrucción de casas tradicionales para el alojamiento de turistas.

El sector vitivinícola es también importante ya que la vid es uno de los máximos exponentes de la agricultura de la comarca.

Sus caldos son de gran calidad y están en proceso de mejora una vez que los bodegueros procedan a la adecuada modernización de las técnicas de vinificación con la construcción, ya en marcha, de la bodega comarcal, gracias a las ayudas del Cabildo.


CULTURA POPULAR
Aunque producida en diversos lugares de la isla, reconocida fama tiene la miel de palma de Tazo y Alojera. Tradición de vestigios ancestrales, consiste en extraer el guarapo de las palmeras, siguiendo un laborioso y delicado proceso, obteniéndose luego la sabrosa miel.

En El Cercado, y de la mano de olleras como Guadalupe Niebla, y continuando su labor artesanal, se siguen modelando bernegales, braseros, tiestos, carabucos, bandejas,... Otros productos artesanales son la cestería, el trabajo de la madera, de ristra y de palma, la muñequería, los tejidos de telar tradicional...

Fiestas a destacar son las de San Juan (24 de junio), con grandes hogueras en la noche de su víspera; Ntra. Sra. del Carmen (16 de julio), tiene carácter lustral, bajando la imagen de la Virgen desde el barrio de Ingenio.


Festividades locales:

24 de junio, San Juan.
ASPECTOS GEOGRÁFICOS
El municipio gomero de mayor superficie se extiente desde las costas de barlovento a las de sotavento. Así, por el sector septentrional, la linde hacia el este, con Agulo, parte desde la Punta de Sardina, hasta el Cabezo del Pajarito, en el centro de la Isla, donde asimismo tiene un corto encuentro con Hermigua. Continúa hacia el sur, dicha divisoria, ahora con Alajeró, bajando desde Garajonay (1.487 mts) hasta la playa de La Rajita. Por el oeste aparece Valle Gran Rey, entre la plata de Vueltas y la Punta de la Cueva, y dejando hacia el interior un estrecho pasillo

La particular disposición del municipio permite ofrecer unas variadas características climáticas. Desde zonas bajas de barlovento, con escasos aportes hídricos, a las superiores, con plena influencia del húmedo alisio; hasta la vertiente de sotavento, donde, ya rebasada cierta altitud, y a medida que se desciende, la aridez es la nota dominante. De esta forma, y al margen de las áreas cultivadas, mientras que en el sector sur predominan comunidades vegetales de marcado carácter xerófilo (tabaibas y cardones), por el norte las sabinas tienen amplia presencia, dejando paso a las extensas superficies de monteverde. Crecen aquí también áreas de pinar de repoblación. Además, los palmerales son parte destacada.